Fragen und Antworten – FAQ - Ährensache

Wer sind wir?
Warum müssen oder wollen wir uns verändern?
Was ist unsere Vision?
Was heißt gemeinschaftsbasiert wirtschaften?
Was heißt gemeinschaftsbasiert wirtschaften bei uns?
Müssen alle Kundinnen und Kunden Mitglieder werden?
Was bringt es der Kundschaft?
Was bringt es der Ladeninhaberin?
Wie kannst du mitmachen? Wie funktioniert das?
Was ist ein Einkaufsgutschein bzw. Einkaufsguthaben?
Was ist, wenn mir der kleinste Anteil zu groß ist?
Was, wenn ich mal einen Monat nicht da bin? Verfällt dann mein Guthaben?
Was ist, wenn das Einkaufsguthaben vor Monatsende aufgebraucht ist?
Was ist ein Soli-Beitrag?
Was passiert mit dem Soli-Beitrag?
Was passiert mit bestehenden Rabatten (Rabattkarten) bzw. wird es weiterhin Rabatte geben?
Wie werde ich Mitglied der Gemeinschaft?
Wie lange gilt meine Mitgliedschaft / Wie lange bin ich gebunden?
Wer trägt das unternehmerische Risiko?
Was passiert, wenn ich irgendwann nicht mehr Mitglied sein möchte?
Was ist eine Beitragsrunde? Was passiert bei der Beitragsrunde?
Was, wenn ich nicht zur Beitragsrunde kommen kann?

1. Wer sind wir?

   Unser Bioladen ist bestückt mit über 4.000 verschiedenen zertifizierten Bio-Artikeln. Bei uns haben Bioprodukte mit möglichst geringen Transportwegen von anerkannten Anbauverbänden wie demeter, Bioland, Naturland oder Biokreis Ostbayern Vorrang. Besonders die Unterstützung von Bauern aus dem direkten Umland liegt uns am Herzen. Dabei achten wir auf einen fairen Umgang und faire Preise – denn nur dadurch sind beste Qualität in Anbau und Herstellung sowie eine sichere Lebensgrundlage für die Bauern, Bäcker und all unsere anderen Partner sichergestellt.

   In familiärer, entspannter Atmosphäre können Sie in aller Ruhe Ihre Einkäufe im Bad Aiblinger Stadtkern tätigen. Viele unserer kompetenten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten seit Jahren und Jahrzehnten für die ährensache naturkost und beraten unsere Kundschaft mit Erfahrung und Freude.

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2. Warum müssen oder wollen wir uns verändern? Was sind unsere Beweggründe?

   Die Zeiten sind herausfordernd:

   • In den Supermarktketten und Discountern werden immer mehr Biolebensmittel zu unfairen Preisen angeboten. Billige Bio-Lebensmittelketten können nur so günstig sein, weil sie die echten Kosten auf Erzeugerhöfe, Umwelt, Arbeitsbedingungen und regionale Strukturen abwälzen – und damit das untergraben, wofür Bio eigentlich steht.
   • Unsere fixen Kosten steigen (Mindestlohn, Krankenversicherung, Energie, …).
   • Es ist schwer, Rücklagen für Anschaffungen, wie Kühlgeräte etc., oder Werbung zu bilden.
   • Es wird immer schwieriger, Stammkunden zu gewinnen.

   Wir möchten die ährensache naturkost erhalten:

   • Unser kleiner Bioladen ist der einzige Lebensmittel-Einzelhandel mit Vollsortiment im Stadtkern und trägt zur Vielfalt des Einzelhandels in Bad Aibling bei.
   • Wir möchten weiterhin bevorzugt regionale Erzeugnisse verkaufen, kleine Höfe und Betriebe unterstützen und für euch da sein.
   • Für Menschen ohne Auto ist unser Laden oft die einzige Möglichkeit, unkompliziert an frische Lebens- und Grundnahrungsmittel zu gelangen.

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3. Was ist unsere Vision?

   Damit unser Laden lebendig bleibt, gehen wir einen neuen Weg – den gemeinschaftsgetragenen Weg.

   Die Begleitung durch Myzelium* hat uns für das gemeinschaftsbasierte Wirtschaften begeistert. Beim gemeinschaftsbasierten Wirtschaften entsteht aus der Kundschaft eine Gemeinschaft. Aus den Umsätzen werden Beiträge.

   Wir möchten den Weg gehen und mit unseren Kunden eine Gemeinschaft bilden. Wir sitzen alle in einem Boot. Gemeinsam können wir die Zukunft gut gestalten und uns resilienter für die Zukunft aufstellen.

   Die ährensache naturkost soll ein Ort der Begegnung sein und Menschen mit ähnlichen Interessen verbinden. Unsere Vorstellung ist, dass nicht der Profit an erster Stelle steht, sondern das Wohlergehen des Ganzen im Blick bleibt.

   Allen Menschen sollen gute Bioprodukte zu fairen Preisen zugänglich sein und den Mitarbeitern und der Inhaberin aber auch ein annehmbares Auskommen bieten.

   www.myzelium.com

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4. Was heißt gemeinschaftsbasiert wirtschaften?

   Das gemeinschaftsbasierte Wirtschaften ist ein Modell, das sich an vielen Stellen in Deutschland mehr und mehr etabliert – am bekanntesten im Modell der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi).

   Dabei entsteht aus Kundschaft und Anbietern eine Solidargemeinschaft. Neben den Umsätzen sichern freiwillige Beiträge die dauerhafte Existenz des Ladens.

   Im Gegenzug erhalten alle Mitglieder (Kunden und Mitarbeitende) die Möglichkeit, ihre Ideen einzubringen, und die Gemeinschaft mit zu gestalten. Dabei entsteht aus Kundschaft und Anbietern eine Solidargemeinschaft. So können wir uns gemeinsam resilient für die Zukunft aufstellen.

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5. Was heißt gemeinschaftsbasiert wirtschaften bei uns?

   Die ährensache naturkost wird gemeinschaftsbasiert. Das bedeutet, dass unsere Kunden jetzt Teil unserer Gemeinschaft „Ährengemeinschaft“ werden können.

   Im Rahmen eines „Beitrags-Events“ am 24.02.2026 machen wir transparent, was es benötigt, einen Bioladen wie unsere ährensache naturkost zu erhalten.

   Alle Mitglieder der „Ährengemeinschaft“ übernehmen mit ihrem Beitrag einen Teil der Betriebskosten, was uns Sicherheit und Planbarkeit gibt. Der Beitrag setzt sich zusammen aus einem Einkaufsgutschein und einem Mitgliedsbeitrag.

   Die ährensache naturkost bekommt die finanzielle Sicherheit zum Monatsbeginn, und ihr könnt mit eurem Einkaufsgutschein bei uns ohne Geldbeutel einkaufen.

   Somit teilen wir die finanzielle Verantwortung mit euch und werden dadurch etwas entspannter und unabhängiger von marktwirtschaftlichen Strukturen und konjunkturellen Schwankungen.

   Das Guthaben/der Gutscheinbetrag ist der Anteil an Waren, den ihr euch als Mitglieder verpflichtet abzunehmen. Es sichert unsere Liquidität am Monatsanfang und bietet Planungssicherheit.

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6. Müssen alle Kundinnen und Kunden Mitglieder werden?

   Nein.

   Allerdings können nur Mitglieder unsere Rabatte erhalten. Aber je mehr Menschen als Mitglieder mitmachen, desto höher können die Rabatte ausfallen, die wir euch gewähren.

   Das heißt, umso mehr Menschen gewonnen werden können, mitzumachen, desto schneller haben alle Engagierten etwas davon.

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7. Was bringt es der Kundschaft?

   Ihr werdet Teil einer starken, bewahrenden Gemeinschaft und tut mit eurem Geld etwas Gutes.

   • Als Mitglied helft ihr mit, die Vielfalt in der Innenstadt zu bewahren.
   • Ihr unterstützt unseren kleinen, inhabergeführten Laden anstatt die großen Konzerne.
   • Ihr ermöglicht es uns gute Arbeitsbedingungen für unsere Mitarbeitenden zu erhalten und faire Löhne zu zahlen.
   • Helft mit, die Lebensgrundlage vieler lokaler Erzeuger aus der Region zu sichern, deren Produkte wir direkt beziehen.
   • Euer Einkaufsguthaben ist sicher hinterlegt, wird monatlich aktualisiert.
   • Ihr helft mit, dass in den aktuell stürmischen Zeiten ein lebens- und liebenswerter Ort erhalten bleibt.

   Kurz: Du kaufst ein – und bewirkst damit etwas.

   • Wenn der Laden gesichert ist, möchten wir uns mit einem Rabatt für alle Mitglieder revanchieren.
   • Noch müssen wir euch aber um Geduld bitten, da dieser Schritt erst möglich wird, wenn unsere Kosten durch eine ausreichende Anzahl an Mitgliedern gedeckt sind.

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8. Was bringt es der Ladeninhaberin?

   Alle Mitglieder übernehmen mit ihren festen, monatlichen Beiträgen einen Teil der Betriebskosten und sichern so die Liquidität am Monatsanfang. So schenkt ihr dem Laden und seiner Inhaberin die Möglichkeit trotz schwieriger ökonomischer Lage, den Fortbestand der ährensache naturkost zu sichern. Die finanzielle Verantwortung wird geteilt und die Situation für den Laden dadurch etwas entspannter und unabhängiger von marktwirtschaftlichen Strukturen und konjunkturellen Schwankungen. Ihr signalisiert damit, das euch der Laden wichtig ist und gewollt wird. Durch die Gutscheinkäufe entsteht Planbarkeit.

   Wir können fair und regional einkaufen, den Laden weiterentwickeln, gute Arbeitsbedingungen schaffen – und weiterhin bestehen.

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9. Wie kannst du mitmachen? Wie funktioniert das?

   Tragt euch in unsere Interessierten-Formular ein im Laden.

   Kommt zu einer unserer Infoveranstaltungen am:

   • 13.01.2026: Infotermin mit Ausklang
   • 04.02.2026: Infotermin und Themenabend zu regionaler Versorgung, jeweils 19:30 Uhr
   • 19.02.2026: Online Infotermin, 19:30 - 20:15 Uhr

   Adresse für alle Veranstaltungen: Herbivora, Bahnhofstraße 9, 83043 Bad Aibling

   • Ihr könnt euch auch während unserer Öffnungszeiten im Laden informieren.
   • Am 24.02.2026, 19:30 Uhr findet dann unser Beitragsabend statt. Ihr unterschreibt unsere Mitgliedsvereinbarung, wählt einen monatlichen Beitrag und gebt uns ein SEPA-Mandat und starten in das erste Jahr gemeinschaftsbasiertes Wirtschaften!

   Wenn möglich, meldet euch an, damit wir die Snacks besser planen können unter:

10. Was ist ein Einkaufsgutschein bzw. Einkaufsguthaben?

    Euer monatliches Einkaufsguthaben legt ihr selbst fest, wir ziehen es am Anfang des Monats ein und du kannst dann ohne Geldbeutel mit deinem Kundenkonto bei uns einkaufen. Die Höhe eures Einkaufsguthabens legt ihr für ein Jahr fest. Damit gebt ihr uns Planungssicherheit und sichert unsere Liquidität am Monatsanfang. Die Einkaufsguthaben sind somit die erste Säule des gemeinschaftsbasierten Wirtschaftens.

    Die meisten Haushalte in Deutschland geben zwischen 300 und 600 € im Monat für Lebensmittel aus – je nach Größe, Appetit und Gewohnheiten. Aber: Wir erwarten nicht, dass ihr alles bei uns kauft. Passt euren Beitrag eurem Bedarf an. Vielleicht deckt ihr bei uns 60 % eures Bedarfs, vielleicht weniger. Vielleicht ist es euch aber auch ein Anliegen, zukünftig mehr bei der ährensache einzukaufen...größere Einkaufsgutscheine sind deswegen auch jederzeit möglich.

    Zur Orientierung schlagen wir drei Stufen vor:

    • Wert großer Einkaufsgutschein: 300 - 500 €
    • Wert mittlerer Einkaufsgutschein: 100 - 300 €
    • Wert kleiner Einkaufsgutschein: 50 - 100 €

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11. Was ist, wenn mir der kleinste Anteil zu groß ist?

    Sprich uns an, wir finden eine Lösung. Grundsätzlich soll es für jeden möglich werden mitzumachen.

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12. Was, wenn ich mal einen Monat nicht da bin? Verfällt dann mein Guthaben?

    Grundsätzlich könnt ihr euer Guthaben drei Monate mitnehmen.

    Ihr könnt euer Guthaben für diesen Zeitraum natürlich auch an andere Mitglieder der Ährengemeinschaft, Freunde oder Nachbarn verschenken oder verkaufen. Wichtig für uns ist die Info – formlos per Email oder schriftlich, dass ihr damit einverstanden seid.

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13. Was ist, wenn das Einkaufsguthaben vor Monatsende aufgebraucht ist?

    Kein Problem – dann könnt ihr den Rest ganz normal bezahlen, wie bisher.

    Wenn euer Guthaben regelmäßig nicht reicht, lohnt es sich vielleicht, euren Anteil zu erhöhen – damit es für euch besser passt. Außerdem tragt ihr so zu noch mehr Stabilität für unseren Laden bei! Das geht auch ganz unkompliziert im laufenden Jahr. Sprecht uns gern an.

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14. Was ist ein Soli-Beitrag?

    Die Idee dabei ist, dass wir mit dem Soli einen Teil unserer Fixkosten – wie Miete, Löhne, Versicherungen, Investitionen – decken können. Diesen Teil müssen wir dann nicht mehr in voller Höhe über Marge decken, das gibt dem Laden wieder Planungssicherheit und Stabilität und kann es perspektivisch ermöglichen die Preise für die Mitglieder zu senken.

    Wenn Mitglieder mit hohem Einkommen oder Vermögen höhere Beiträge zahlen als Mitglieder mit geringem Einkommen und ohne Vermögen, wird Solidarität auch zwischen den Mitgliedern möglich.

    Der Soli schenkt uns also Luft zum Atmen und Handlungsspielraum für die Herausforderungen der heutigen Zeit.

    Unsere Empfehlung pro erwachsene Person:

    • 70 € und mehr / Monat von Menschen mit hohem Einkommen und / oder Vermögen
    • 20 - 70 € /Monat im Mittelfeld (1 Prozent des Einkommens als grober Richtwert)
    • 5 - 20 € von Menschen mit geringem Einkommen
    • pro Kind 5 - 15 € zusätzlich - je nach Einkommen

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15. Was passiert mit dem Soli-Beitrag?

    Der Soli hilft uns, den Laden am Laufen zu halten, kleine Lücken auszugleichen und Spielräume zu schaffen – zum Beispiel, wenn Beiträge einmal nicht pünktlich eingehen oder unerwartete Kosten entstehen.

    So trägt euer freiwilliger Mehrbeitrag zur Stabilität der ganzen Gemeinschaft bei.

    Steht die ährensache naturkost stabil, weiten wir die Solidarität gern auf Mitglieder aus, die über weniger verfügen. Das entscheiden wir dann alle gemeinsam.

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16. Was passiert mit bestehenden Rabatten (Rabattkarten) bzw. wird es weiterhin Rabatte geben?

    Die bestehenden Rabattkarten können Sie noch wie gewohnt bis zum 28.02.2026 einlösen.

    Nein. Die Rabattkarten wird es nach der Umstellung nicht mehr geben.

    Aber: Wenn der Laden auf sicheren Beinen steht, möchten wir uns wieder mit einem Rabatt für alle Mitglieder auf die Gutscheineinkäufe revanchieren. Noch müssen wir Sie aber um Geduld bitten.

    Je mehr Kunden Mitglieder werden, desto schneller können wir Rabatte ermöglichen. Dieser Schritt wird erst möglich, wenn wir wissen, mit wie vielen Mitgliedern wir in das erste Beitragsjahr starten.

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17. Wie werde ich Mitglied der Gemeinschaft?

    Tragt euch in unsere Interessierten-Formular ein im Laden.

    Kommt zu einer unserer Infoveranstaltungen am:

    • 13.01.2026: Infotermin mit Ausklang
    • 04.02.2026: Infotermin und Themenabend zu regionaler Versorgung, jeweils 19:30 Uhr
    • 19.02.2026: Online Infotermin, 19:30 - 20:15 Uhr

    Adresse für alle Veranstaltungen: Herbivora, Bahnhofstraße 9, 83043 Bad Aibling

    • Ihr könnt euch auch während unserer Öffnungszeiten im Laden informieren.
    • Am 24.02.2026, 19:30 Uhr findet dann unser Beitragsabend statt. Ihr unterschreibt unsere Mitgliedsvereinbarung, wählt einen monatlichen Beitrag und gebt uns ein SEPA-Mandat und starten in das erste Jahr gemeinschaftsbasiertes Wirtschaften!

    Wenn möglich, meldet euch an, damit wir die Snacks besser planen können unter:

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18. Wie lange gilt meine Mitgliedschaft / Wie lange bin ich gebunden?

    Eine Mitgliedsvereinbarung gilt für ein Jahr bis zur nächsten Beitragsrunde.

    Wir blicken dann gemeinsam auf das letzte Jahr zurück und legen euch Bedürfnisse und Kosten offen.

    Entweder läuft eure Mitgliedschaft danach wie zuvor weiter oder ihr passt eurem Anteil an eure oder unsere Bedürfnisse an.

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19. Wer trägt das unternehmerische Risiko?

    Die letztlich rechtliche Verantwortung liegt bei der Inhaberin. Sobald der Laden schuldenfrei ist, wird er in einen bis dahin gegründeten Verein übertragen zum Wohle aller. Dies ist rechtlich aktuell noch nicht möglich.

    Aber: Euer monatlicher Beitrag macht uns unabhängig von Zufällen und Schwankungen. Ihr federt mit ab und übernehmt Verantwortung – ohne selbst rechtlich verantwortlich zu sein.

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20. Was passiert, wenn ich irgendwann nicht mehr Mitglied sein möchte?

    Was, wenn ich nicht mehr bei euch einkaufen kann? Läuft die Mitgliedschaft weiter?

    Nach der Beitragsrunde seid ihr grundsätzlich erst mal ein Jahr Mitglied.

    Aber: Man kann sich viel vornehmen, das Leben läuft trotzdem manchmal anders: neuer Job in einer anderen Stadt, Trennung, usw.

    Sprich uns einfach an – wir finden eine passende Lösung für deine Situation.

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21. Was ist eine Beitragsrunde? Was passiert bei der Beitragsrunde?

    Im Rahmen der Beitragsrunde machen wir transparent, was benötigt wird, um die ährensache naturkost zu erhalten.

    Wir legen unsere Betriebskosten offen, ihr tragt bei, was für euch möglich ist.

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22. Was, wenn ich nicht zur Beitragsrunde kommen kann?

    Ihr könnt euren Beitrag auch schriftlich mitteilen oder vorher absprechen.

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